Ръководство за покупка на цитрус преса
Няма нищо по-добро от хубав прясно изцеден портокалов сок за зареждане на тялото с витамини. С помощта на електрическа цитрус преса ще можете да го приготвите за нула време, без много усилия.
Какви са ползите от употребата на цитрус преса?
Соковете от цитрусови плодове имат отлични ползи за здравето, вариращи от способността да подсилват имунната система, да намаляват признаците на стареене, да предпазват от рак, да стимулират регенерацията на клетките, метаболизма и други:
Осигуряване на хранителни вещества
Цитрусовите и портокалови сокове съдържат витамини и минерали като А и С, тиамин, фолиева киселина, калий, фибри, протеини и др.
Укрепване на имунната система
Високото съдържание на витамин С е страхотен антиоксидант, който унищожава или неутрализира свободните радикали, които са вредни за тялото. Също така е от съществено значение за производството на колаген, който възстановява клетките.
Предотвратяване на ракови образувания
Като антиоксидант, високата концентрация на витамин С и антиоксидант наречен хесперидин в портокаловия сок предотвратява образуването на ракови клетки.
Детоксикация и прочистване на организма
Витамин А също е антиоксидант, но помага за повишаване на функциите на бъбреците за детоксикация и прочистване на организма. Освен това помага за здравето на очите и подобряване на зрение.
Подобряване на кръвообращението
Фолиевата киселина (известна също като витамин В9) помага за създаването на нови клетки, червени кръвни клетки и стимулира кръвообращението в крайниците.
Предотвратяване на възпаления
Високите нива на захар и мазнини в кръвта могат да причинят възпаление и инсулинова резистентност. Портокаловият сок инхибира това съпротивление и намалява възпалението. Предпазва сърцето, кръвообращението и от диабет.
Кръвно налягане
Хесперидинът също подобрява кръвното налягане, тъй като действа върху малките кръвоносни съдове. Изследвания го свързват с намаляването на сърдечно-съдовите заболявания.
Балансиране на холестерола
Соковете от цитрусови плодове са в състояние да намалят нивата на лошият холестерол и да повишат добрият холестерол.
Кои са най-добрите цитрус преси?
В момента има различни модели цитрус преси според вида, модела, материалите и разбира се, марката, която в повечето от случаите определя качеството на продукта. Имайки предвид тези фактори ви предлагаме да разгледате продуктите в този списък, които са от доказани марки.
1. Цитрус преса Concept CE-3520
Въпреки че марката Concept е напълно непозната за някои, тази марка включва собствена гама от домакински уреди, с които обещава да улесни живота на потребителите. Доказателство за това е цитрус преса Concept CE-3520, която е сред най-добре оценените.
Поради своя състав, форма и характеристики бихме могли да кажем, че имаме работа с професионална цитрус преса, но всъщност тя е за домашна употреба.
Със своите 160 W мощност Concept CE-3520 се откроява като една от най-мощните, които можете да намерите на пазара. Но въпреки мощността си, тази цитрус преса е с добро съотношение цена/качество, така че няма да ви се налага да плащате повече, отколкото е необходимо.
Concept CE-3520 включва система против капене, която ще предотврати разливането на сока и падането пулп в чашата. Включва директен изход за сок и лост, който ще ви помогне да притискате плодовете без да се налага да ги държите с ръцете си. Това е иновативна система, която се използва основно при професионалните модели, които се използват в хотелската индустрия. Извлича най-много сок от плодовете, поради което осигурява по-голяма производителност от другите цитрус преси.
Моделът CE-3520 е изработен от неръждаема стомана и включва някои пластмасови части с висока устойчивост. Благодарение на факта, че може да се разглобява, почистването е бързо и удобно.
За по-голяма безопасност и за избягване на прегряване, Concept CE-3520 включва система, която спира двигателя на уреда, когато достигне определена температура.
2. Цитрус преса Philips Pure Essentials Collection HR2752/90
Ако търсите добър вариант за пълно извличане на портокалов сок, а също и уникален дизайн, това е вашата цитрус преса. С много тих мотор ще ви позволи да правите сок без досадни шумове. Противокапковата система е много добра и ще ви помага да избягвате образуването на бъркотия във вашата кухня.
Има интегрирана система съхранение на кабела и крачета против хлъзгане, които ще предотвратят плъзгането на уреда, докато го използвате. Предлага система за директен поток към чаша а матовите и гланцовите покрития придават на този модел страхотна елегантност. Той има мотрор с 85W мощност, който е достатъчен, за да различните плодове. Освен това разполага с капак, който пази конуса напълно чист без прах и готов за употреба.
Този модел има много положителни точки, които трябва да вземете предвид. С добре изразеният конус ще можете да извлечете възможно най-много сок.
3. Цитрус преса Tefal ZP603D38 Vitapress Direct Serve
Много подобен по отношение на дизайна на предния модел в този списък. Той също предлага лекота на използване, безшумен е и лесно се почиства. Също така е възможно съхранението на сока в самия уред или да се излива директно в чаша или кана.
Има вендузи, които я държат фиксирана върху плота и за разлика от други модели идва с три различни конуса. Включва жълт за лимони, оранжев за мандарини и портокали и розов по-голям подходящ за грейпфрути.
4. Цитрус преса SMEG CJF01RDEU 50’s Style
SMEG CJF01RDEU е в стил от 50-те, съчетава традиционните елементи на този тип уреди с иновации, които ще направят живота ви по-лесен. Разполага с филтър и накрайник от неръждаема стомана със система против капене, лесни за разглобяване и почистване.
Филтърът позволява пълно извличане на сок от едри и дребни плодове, а дюзата против капене поддържа чисти частите на екстрактора, които не трябва да се замърсяват, включително плотът във вашата кухня.
Капакът за прах и контейнерът за събиране на сок са изработени от много устойчив вид пластмаса, която не съдържа токсични вещества, продукт, който щади здравето и околната среда.
Капакът за прах се сваля и може да се мие в съдомиялна машина. Неплъзгащата основа позволява по-голяма стабилност при изстискване на плодовете.
5. Цитрус преса Jata EX611
Jata EX611 има рамо за улесняване на извличането на сока и идва с два конуса за постигане на максимална ефективност. По този начин можете да използвате големия конус за плодове като портокали или грейпфрути, а малкия конус за лимони, лайм или мандарини.
Корпусът, филтърът и чучурът са изработени от неръждаема стомана, която има покритие против пръстови отпечатъци, което означава, че няма да остават следи и винаги ще е безупречно чиста.
Има професионален мотор, който позволява максимална ефективност и непрекъснато извличане на сок.
Системата против капене осигурява максимална чистота, но и се разглобява, което също така я прави лесна за почистване.
За по-голяма безопасност има и система против плъзгане, която предава допълнителна стабилност, докато я използвате.
6. Цитрус преса Russell Hobbs 22760-56 Classics
Това е един от най-добрите модели, които можете да намерите на пазара, когато става въпрос за електрически цитрус преси. Той е проектиран с корпус от неръждаема стомана, което му придава много елегантно и устойчиво покритие.
Има конус, който започва да се върти веднага, след когато бъде упражнен натиск върху него, а с функцията му да променя посоката на въртене можете да извлечете максимално количество сок.
Този модел включва 2 конуса, което го прави идеален за портокали и грейпфрути, както и за лимони, лайм или мандарини. Има чучур от неръждаема стомана, който има система против капене и позволява безпроблемно пълнене на високи чаши.
Мощният му 60W двигател позволява винаги да имате висока производителност и има система за съхранение на кабела в основата, за да улесни съхранението, когато не се използва.
7. Цитрус преса Heinner Citrus 850S
Това е електрическа цитрус преса, която има мощност от 100W. Предлага филтър за пулпа и има конус, който се свалят напълно. Той се адаптира както към големи, така и към малки цитрусови плодове, благодарение на двата конуса с различен размер, които се предлагат в комплекта.
Този модел е снабден с лост за натиск, който подобрява извличането на сок, без да се налага да полагате прекалено много усилия. Частите ѝ са подвижни, което ще ви позволи почистването ѝ с по-голям комфорт. Благодарение на дизайна си от неръждаема стомана, също улеснява почистването и предлага много елегантен завършек.
Видове цитрус преси
При толкова голямо разнообразие на пазара, изборът на цитрус преса може да бъде труден. За да знаете коя да изберете е важно да обърнете внимание на определени аспекти като мощност, размер, гаранция, както и вида на пресата, тъй като от това ще зависи колко лесна ще бъде употребата ѝ.
Така че нека обърнем малко повече внимание на различните видове цитрус преси, които се предлагат на българския пазар, за да знаете кой тип ще отговаря на вашите нужди.
Ръчни цитрус преси
При ръчните модели, потребителят трябва да върти плода върху конуса, за да изстиска сока. Най-вероятно се досещате, че обикновено са по-неудобни от другите видове, тъй като може да бъде изморително, ако трябва да приготвите голямо количество сок.
Можем да намерим два вида ръчни цитрус преси с контейнер, в които сокът се събира в съд.
Има и ръчни цитрус преси с дръжка, които са по-лесни за използване, тъй като трябва само да пресовате плода с решетката. Единственият недостатък на сокоизстисквачките с дръжка е, че трябва да поставите чашата отдолу, за да съберете сока.
В случай, че търсите ръчна цитрус преса, препоръчваме ви да изберете модел от стомана. Тъй като ще има по-дълъг експлоатационен живот от пластмасовата и в същото време можете да я миете по-лесно, тъй като може да се мие в съдомиялна машина.
Предимства
- Не е необходимо електричество, за да работят.
Недостатъци
- Може да са малко е неудобни за повечето потребители, тъй като трябва да приложи сила.
Електрически цитрус преси
Пресите от този вид са най-продаваните в световен мащаб. Това до голяма степен се дължи на факта, че те са много практични и лесни за употреба. Обикновено тези цитрус преси се предлагат на достъпна цена, въпреки че ще е различна в зависимост от характеристиките и мощността.
Като цяло имат много изчистен и елегантен дизайн, така че ще се комбинират с останалите уреди във вашата кухня.
Основното предимство на тези цитрус преси е, че не изискват от потребителя да полага никакви усилия. Тъй като са електрически, те имат мотор, който ще свърши цялата работа вместо нас.
След като половината от цитруса се постави върху конуса и упражните минимален натиск, електрическата цитрус преса ще се включи автоматично, а когато спрете да упражнявате натиск ще се изключи.
Предимства
- Те са много по-практични.
- Те са много по-лесни за използване.
- Не е нужно да полагате никакви усилия.
Недостатъци
- Ако нямате достъп да електричество няма да можете да я използвате.
Професионални
Този тип са сред най-модерните, които можете да намерите на пазара. По-голямата част от тях имат система с остриета, комбинирана с центробежна сила. Това ви позволява да извлечете максимума от плодовете и да отделите пулпа от сока, ако предпочитате 100% чист сок без парченца.
Те обикновено имат по-висока мощност от традиционните електрически цитрус преси, което значително намалява времето, което е нужно за приготвяне на сока.
Освен това, тези цитрус преси са способни да изцеждат както плодове, така и зеленчуци, така че са подходящи за рецепти, които биха били невъзможни с друга сокоизстисквачка. Поради тази причина те често се използват широко в барове и хотели.
Предимства
- Максимално извличане от плодовете.
- Имат по-висока мощност от стандартните модели
Недостатъци
- Те са по-скъпи от другите видове
Ръководство за покупка на цитрус преса
Преди да закупите цитрус преса, ще трябва да разгледате някои ключови аспекти, за да вземете правилно решение за избор на модел. Сред основните, които трябва да се вземат предвид, са следните:
Цена и дизайн
Това са два аспекта, които вървят заедно ръка за ръка, особено след като трябва да изберете цитрус преса, която отговаря на вашия бюджет. Някои модели имат много модерен дизайн от неръждаема стомана, за да придадат нотка на елегантност на вашата кухня.
Цените на тези устройства са доста разнообразни и могат да бъдат от 10 лева за най-обикновените модели до над 300 лева за луксозни цитрус преси с възможно най-много опции. Поради тази причина оценката на съотношението цена/качество и вашите възможности винаги ще бъде жизненоважна при избора на цитрус преса.
Мощност
Правилната мощност ще ви позволи да приготвите сок за възможно най-кратко време. Трябва да имате предвид, че има модели с мощност 20W до професионални модели, които достигат повече от 200W мощност. Тази характеристика ще определи скоростта, с която можете да приготвите портокалов сок.
Колкото повече сила има, толкова по-бързи ще бъдете и вие, както и гаранция, че портокалите ще бъдат добре изцедени. В идеалния случай е добре да изберете модел с около 80W двигател, който може да е модел с малък, тих и икономичен двигател.
Конуси
Повечето имат универсална конуси, което прави възможно изстискването на повечето цитрусови плодове. Най-добрите обаче имат два конуса, така че да можете да изстисквате дори лимони и по този начин да имате необходимата гъвкавост.
Струва си да купите модел с два конуса, особено ако искате да правите лимонов сок и лайм, за да извлечете максимума от плодовете. Някои модели имат опция за изстискване до 2 портокалови половинки наведнъж, което спести много време в процеса.
Система против капене и филтър за пулпа
Това са два аспекта, на които трябва да обърнете внимание. Ще бъде по-добре да изберете модел със система против капене. По този начин няма да има разливане във вашата кухня и ще гарантирате, че ще можете да постигнете добро представяне.
Също ще бъде добра идея да изберете модел с филтър за пулпа, ако искате по-малко парченца и повече сок. Въпреки това, трябва да имате предвид, че ако тази част от сока се отстрани, количеството хранителни вещества ще бъде по-малко.
Защитен капак
Това е основен аспект, който трябва да вземете предвид, защото ще ви позволи да я предпазвате от прах. По този начин можете да я поддържате чиста и готова за бърза употреба върху кухненският плот.
Добре ще бъде да има система за съхранение на кабела, защото по този начин можете да съхранявате уреда по-удобно. Това ще предотврати заплитането на кабела и дори падането на уреда.
Като имате предвид всички тези характеристики и се уверите, че електрическата цитрус преса работи тихо, можете да изберете машина с най-високо качество. Изберете модел, обмисляйки вашите нужди и със сигурност ще можете да постигнете възможно най-доброто представяне.
Как работи електрическата цитрус преса?
Електрическата цитрус преса работи с двигател с двупосочно въртене, което кара конуса да се върти в двете посоки. Това позволява да се изстискват плодовете по доста ефективен начин.
Във всеки случай това са устройства, които не използват много електричество. Повечето се активират с натиск, докато някои може да се управляват с бутони за включване и изключване.